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【來去呷滷味--小辣椒滷味】

地址:高雄市新興區大同一路147號,07-215...

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【來去呷滷味--小辣椒滷味】

地址:高雄市新興區大同一路147號,07-215 1882/0921597808,11:30-00:30。

天氣漸漸轉涼了,在寒冷的夜晚,適合來份熱呼呼的滷味。小辣椒滷味在新興市場屹立不搖許多年,中午經過,常見排隊人潮,下午與晚上生意也不錯。他們的滷汁微甜,帶有些許中藥味,爽口不死鹹,吃完不會口渴,辣味也頗帶勁。此外,品項繁多,琳琅滿目,提供許多蔬菜、肉類、豆皮等,更有一區素食專區,滿足不同客人的需求。老闆與員工態度親切又有耐心,配戴口罩與手套,衛生良好,是間令人放心的好店。

特別喜歡其凍豆腐,吸飽了滷汁,一咬下滷汁從孔洞迸出,口感甚佳;豬皮也很棒,Q彈入味,有嚼勁又不過分軟爛。此外,它們更有一般滷味攤少見的蔬菜,如水蓮與秋葵,讓吃滷味時更添幾分趣味。在冬日夜晚,能有這樣一間乾淨、選擇多樣的美味滷味,無比幸福。


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生活是一本大書,我們品嘗食物,品味生活。希望能以真誠的態度,詳盡確?
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